Nouveau-Brunswick – Délicieusement Canadien

BLEUETS SAUVAGES

  • Poussent naturellement dans des sols riches en nutriments.
  • Superfruit contenant deux fois plus d’antioxydants que les bleuets de culture.
  • La peau bleu foncé est pleine de phytonutriments, notamment des anthocyanes.

Les bleuets sauvages du Nouveau-Brunswick ont conquis le cœur des gourmets partout dans le monde, car leur goût est délicieux et intense, en plus de procurer de nombreux bienfaits pour la santé. Ces petites merveilles de la nature sont connues pour leur teneur en antioxydants supérieure à tout autre fruit ou légume!

Le sol diversifié des terres côtières et intérieures du Nouveau-Brunswick fournit les conditions idéales pour la croissance de cette petite baie charnue. Les bleuets sauvages peuvent être surgelés et entreposés, et conserver leur qualité durant de longues périodes, ce qui permet un approvisionnement toute l’année. De la récolte à l’emballage, ces délicieux petits fruits conservent leur forme, leur goût, leur texture, leur couleur et leur fraîcheur.

Le Nouveau-Brunswick est également bien positionné pour l’exportation de nos bleuets sauvages partout dans le monde. Nous sommes aux portes du marché nord-américain, et notre système ferroviaire, nos ports en eau profonde et nos aéroports internationaux procurent un accès aux marchés internationaux. Nos installations de transformation de pointe ont des systèmes rigoureux de contrôle de la qualité en place afin de répondre aux exigences des clients locaux et internationaux, et elles sont enregistrées auprès des organismes gouvernementaux qui s’appliquent.

Produits du bleuet sauvage du Nouveau-Brunswick

Format Emballage commercial Emballage consom-mateur Disponibilité
Surgelées séparément Toute l’année
Séchés/ déshydratés/ imprégnés de sucre Toute l’année
En pots de vitre Toute l’année
Toute l’année Toute l’année
Purée Toute l’année
Poudre Toute l’année
Extrait Toute l’année
Frais Aug – Sept
Surgelés frais Toute l’année

Nos produits du bleuet sauvage sont offerts dans une variété de types d’emballage : boîtes, caisses (doublées de polystyrène), sacs en polystyrène et sacs refermables se tenant debout en polystyrène.